- 书名: 德约科维奇:一发致胜
- 作者: 诺瓦克·德约科维奇
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- 出版社: 北京联合出版公司
高亮划线
序 章 从崩溃边缘到世界冠军
📌 最令我惊讶的是,这些改变这么容易做到、成效这么显著。我不过是几天不摄取麸质——小麦中发现的一种蛋白质,身体立刻就觉得变好了。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-1-27546-27608
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第一章 战火中练球的小孩
📌 我人生中最重视的绝对是爱,我永远在寻找爱,也努力提醒自己不能把爱视为理所当然的。因为人生可能会在一瞬间彻底转变。不管花了多少岁月找到爱,哪怕有如踏向外层空间某个星球那么久、那么难,你都可能在瞬间失去爱。我们国家有一句话是这么说的:当一帆风顺的时候,放颗小石子在鞋子里,开始走路。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-2-14108-14247
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第二章 初尝胜利的甜美滋味
📌 肾脏和膀胱:下午3 点~7 点。传统观念认为,如果在这段时间感到疲倦或反应迟钝,就很可能表示你吃了太多身体会过敏的食物。下午应该要感到精力充沛,而不是昏昏欲睡。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-3-43657-43978
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📌 胆、肝:晚上11 点~凌晨3 点。睡眠问题是食物过敏的另一个迹象。如果在这个时段不容易入睡,有可能是因为肝脏正在很辛苦地帮身体排毒。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-3-45694-46001
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📌 她还认为,要成为最顶尖的球员,就必须学更多东西,不只是网球。听古典音乐、读诗、深入思考人类的处境——这是我童年所受训练的一部分,父母亲在家中这么教我,甘西琪在球场上也是这么教我。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-3-47287-47376
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第三章 开放心态,让我脱胎换骨
📌 切托耶维奇博士接着向我说明,还有其他更科学、更精确的方法,可以测试我对特定食物的过敏反应,其中最准确的就是酶联免疫吸附测定(Enzyme-linked immunosorbent assay, ELISA)。这是一种常用的血液检验,从药物检验、疟疾和HIV诊断,到食物过敏检验都适用(下一章会有更多的介绍)。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-4-3857-4393
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第四章 什么食物拖累了你的健康?
📌 至于这一章的内容,我会面带微笑对你说,我不是医生或营养专家。显然,我在研究方面得到一些专业协助,不过接下来要谈的,是专家针对我的饮食问题所做的说明,他们改造了我的饮食、我的身体和我的人生。麸质是个大麻烦我们现在对麸质的了解比几年前更深,有数百万人也因此受惠,比以前更健康。麸质是存在于小麦、黑麦和大麦等谷物中的一种蛋白质,是让小麦可以制成面团的“胶水”,少了麸质,就没办法把比萨面皮抛在空中旋转,也没办法把派皮擀开。所有小麦制品都含有麸质,即使是健康的全麦食品也一样。这表示我们所吃的食物当中,绝大部分都含有麸质。到底有哪些食物?好,我来举几个例子:面包,这是一定的。包括英式马芬、汉堡面包、墨西哥薄饼、卷饼,甚至是犹太硬面饼(matzo ) ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-5-9597
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第五章 吃出人生制胜局
📌 几年前我去了伦敦的“摸黑”餐厅(Dans Le Noir),作为我探索食物旅程的其中一站。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-6-2385-2618
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📌 我坐下来吃饭的时候,会先做很短的祷告,我不是在对哪个神祷告,也不是在遵行特定的宗教仪式,而且我不会出声,就只是在心里跟自己对话。我这么做是在提醒自己,现在世界上还有好几亿人,甚至十几亿人,要担心没有东西吃。要不是亲身历经战火,我大概无法切身体会,而且我从不把食物视为理所应当拥有的,我提醒自己,必须把食物视为上天的恩赐。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-6-4685-4853
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第六章 训练你的心智
📌 我不会透露全部的秘诀(毕竟我还得在职业网坛讨生活),不过我的确运用了一些心智方面的技巧,让自己在练球和比赛中可以保持敏锐、专注,调整到最佳状况。不过,我并不把这些视为“训练方法”——而是我的生活方式。让心从闭锁变开放前面谈了很多关于开放心态的话题,也谈到我自己的态度因为四处游历而有所转变。不过在这里想要告诉各位,如果日常生活中缺乏开放心态,会对自己每天的心情和表现造成什么影响。就拿头痛来当例子好了。你跟医生说:“我头痛。”医生说:“好,我们有治头痛的药。”然后就开药给你,这些药是针对头痛的症状,而不是治疗病因,西方医学通常都是这样。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-2966
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📌 我不会透露全部的秘诀(毕竟我还得在职业网坛讨生活),不过我的确运用了一些心智方面的技巧,让自己在练球和比赛中可以保持敏锐、专注,调整到最佳状况。不过,我并不把这些视为“训练方法” ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-2984-3073
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📌 怀疑往往是必要的:比方说,互联网让我们能够接触到各种“权威”信息,不过要怎么知道信息是不是真的正确?我们要认识到,每一个“专家”建议,背后都有一个故事,即使他们是真心想帮助你,也大多会采取对自己有益的方式。重要的是,要去质疑“经过证明”的信息和新信息(去思考信息来源可以获得什么好处),但也不要过度猜疑让自己听不进新的想法。我在书的一开头说过:只有你才是最了解自己的权威专家。有时必须做新的尝试,提出新的问题,借此找到适用于你自己的证据:“这对我有用吗?” ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-4779-5007
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📌 我很喜欢跟人群相处,尤其是有很多小朋友的场合。小孩子充满了正能量,他们对什么事情都是持开放态度,充满了热情、好奇,永远等着另一次开心一笑的机会。我会安排活动和球迷见面、签名和合影。没错,这看来是他们得到了快乐,其实也让我获得了很多。我从他们身上吸收大量的正能量,有了这些正能量我才能够成功。他们为我加油、来跟我打招呼,然而他们不知道自己对我的成功有多重要。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-7658-7836
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📌 游历世界让我看到另一件事:有些高层人士因为负能量而受益。在我看来,制药和食品企业希望大众感到恐惧,希望大众生病。看看,电视上有多少快餐和药品广告,这些广告的核心诉求是什么?“我们的产品会让你觉得自己比以前好。”不过深层的意义是:我们要让你担心,我们广告中所说的东西,你拥有得还不够多。这真是太夸张了——就算你百分之百健康,他们也会说你需要营养补充品才能保持健康。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-8220-8401
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📌 心理学家称这种方法为“正念”冥想,这种冥想方式不是要让心静下来,也不是要你找到“内心平静”,而是要在各种念头出现时不刻意去压抑,客观接受它的到来,不加以好坏的评断,并且在这个当下发挥正念。关键在于客观——我就是以此去感受身体在特定时间的状况,感受自己的念头对身体产生什么直接影响。这样我就可以不带好恶、理性分析这些念头。这个过程让我可以看清现状。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-9797-9970
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📌 我每天都会用大约 15 分钟做正念冥想,这对我的身体训练非常重要。方法很简单,先静静地坐 5 分钟(如果有需要也可以设定手机的闹钟),专注于自己在这一刻的呼吸,以及肢体所感受到的感觉,同时让各种念头自然浮现。我跟你说,这些念头会噼里啪啦地跳出来,不过这是正常的,你只要让念头来来去去就行了。要记得,这时身体所体验到的感觉才是现实,脑袋里的念头不是现实,那只是虚构。要学会将两者区分开来。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-10115-10678
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📌 你可能注意到这本书最前头引用了一句丘吉尔的话:“我们靠所获来维持生活,但靠付出而活出价值。”因此,你为身边的人付出多少,你的心灵就会成长多少,你的人性也跟着提升多少。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-26599-26682
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📌 爱、喜悦、快乐和健康:这些是我永远在寻找的,而且我努力不把这些视为理所当然。我一直要自己去意识到自己,意识到人生,意识到他人,还有意识到自己所处的世界。这就是最好的正念,不是吗?这些都有助于我的成功,不过还有一件事驱策着我:我希望追随我的人,能够看见我做了些什么、怎么做到,然后将我的经验化成他们成功的动力。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-7-26827-27271
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第七章 人人都做得到的健身计划
第八章 冠军的食谱
附 录 健康食物指南
📌 如果食用的是盒装或袋装的食物,很难避免不想要的添加物。因此关键在于减少选用包装或加工食品,并且仔细阅读产品标签。 ^CB-4k27PC7SPEY66ck6cR-12-1096-1160
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